Pengaruh Packaging Dan Kualitas Produk Terhadap Minat Beli Produk UMKM Keripik Tempe Biffazi Snack
DOI:
https://doi.org/10.31851/jmanivestasi.v7i2.19954Abstract
ABSTRAK
Penelitian ini menganalisis pengaruh packaging dan kualitas produk terhadap minat beli konsumen pada UMKM keripik tempe Biffazi Snack. Pendekatan yang digunakan adalah kuantitatif dengan analisis regresi linier berganda, berdasarkan data dari 112 responden yang diperoleh melalui kuesioner dan diolah menggunakan SPSS versi 26. Hasil penelitian mengindikasikan bahwa kemasan berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat beli (t hitung 7,018; sig. 0,000 < 0,05), sedangkan kualitas produk tidak menunjukkan pengaruh signifikan (t hitung 1,426; sig. 0,157 > 0,05). Uji simultan membuktikan bahwa kedua variabel bersama-sama memiliki pengaruh signifikan, yang menegaskan pentingnya peran kemasan dalam mendorong keputusan pembelian konsumen terhadap produk UMKM.
Kata kunci : Packaging, Kualitas Produk dan Minat Beli
ABSTRACT
This study examines the influence of packaging and product quality on consumer purchase intention for Biffazi Snack’s tempe chips, an MSME product. The research adopts a quantitative approach with multiple linear regression analysis, utilizing data from 112 respondents obtained through questionnaires and processed using SPSS version 26. The findings indicate that packaging has a positive and significant effect on purchase intention (t-value 7.018; sig. 0.000 < 0.05), whereas product quality does not exhibit a significant effect (t-value 1.426; sig. 0.157 > 0.05). The simultaneous test confirms that both variables collectively exert a significant influence, underscoring the vital role of packaging in driving consumer purchasing decisions for MSME products.
Keywords: Packaging, Product Quality, Purchase Intention
References
Alansori, A., & Listyaningsih, E. (2020). Kontribusi UMKM terhadap kesejahteraan masyarakat. Penerbit Andi.
Alma, B. (2019). Manajemen pemasaran dan pemasaran jasa. Alfabeta.
Budi, P. V. D. S., & Yasa, N. N. K. (2023). Kualitas produk, kepuasan pelanggan, dan minat beli ulang: Konsep dan aplikasi pada studi kasus. Media Pustaka Indo.
Budhiartini, D. (2024). Pengaruh kualitas produk dan persepsi harga terhadap minat beli smartphone Oppo. JuriPol (Jurnal Institusi Politeknik Ganesha Medan), 7(1), 98–108.
Fauziah, N., & Mubarak, D. A. A. (2019). Pengaruh citra merek terhadap minat beli: Studi pada produk kecantikan. Jurnal Riset Manajemen, 8(1), 37–44.
Ghozali, I. (2018). Aplikasi analisis multivariate dengan program SPSS 25 (Edisi ke-9). Universitas Diponegoro.
Ghozali, I. (2021). Aplikasi analisis multivariate dengan program IBM SPSS 26 (Edisi ke-10). Universitas Diponegoro.
Hidayat, T., & Febriyanto, F. (2022). Pengaruh kemasan dan kualitas produk terhadap keputusan pembelian produk pada UKM Maleo Lampung. Jurnal Manajemen Diversifikasi, 2(4), 1020–1032.
Kasih, A. T., Dewi, N. A. S., Budiyati, A. P. K., & Damayanti, V. F. K. (2023). Pengaruh kemasan, harga, dan kualitas produk terhadap minat beli konsumen Mixue.
Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Marketing management (15th ed.). Pearson.
Maharani, B., Pratama, E. N., Hulu, L. N., & Alfarezi, M. H. (2024). Pengaruh packaging produk terhadap peningkatan penjualan produk. Istikhlaf: Jurnal Ekonomi, Perbankan dan Manajemen Syariah, 6(2), 119–132.
Murtiyanto, R. K., & Said, M. D. (2024). Pengaruh kemasan dan kualitas produk terhadap minat beli konsumen beras medium (KPSH) di Perum Bulog Kanwil Bali: Studi pada TPK Merta Jaya Kreneng Denpasar. Journal Economic Excellence Ibnu Sina, 2(1), 166–181.
Nurfitriani. (2021). Bisnis dan manajemen. Cendikia Publisher.
Nurmagfira, N. (2023). Pengaruh kualitas dan desain produk terhadap minat beli produk konsumen kerudung Rabbani di Majene (Skripsi), Universitas Sulawesi Barat.
Pane, D. N., Dayu, W., & Hasanah, N. (2024). Determinan minat beli konsumen. Serasi Media Teknologi.
Priyatno, D. (2018). Panduan praktis olah data menggunakan SPSS. ANDI.
Purba, E., Purba, B., Syafii, A., Khairad, F., Damanik, D., & Siagian, V., et al. (2021). Metode penelitian ekonomi. Yayasan Kita Menulis.
Sugiyono. (2019). Metode penelitian kuantitatif, kualitatif, dan R&D. Alfabeta.
Sugiyono. (2022). Metode penelitian kuantitatif. Alfabeta.
Susanti, A. (2022). Pengaruh persepsi harga dan lokasi usaha terhadap minat beli konsumen pada produk bucket di Kecamatan Seberang Ulu II Kota Palembang.
Tjiptono, F. (2020). Strategi pemasaran: Prinsip dan penerapan. Penerbit Andi.
Yunia, N., & Solihah, N. (2024). Pengaruh label halal dan kemasan pada produk makanan terhadap minat beli konsumen. Aksioma Al-Musaqoh, 7(2).
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Jurnal Manajemen dan Investasi (MANIVESTASI)

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
The copyright of the received article shall be assigned to the publisher of the journal licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License in line with the license, authors and any users (readers and other researchers) are allowed to share and adapt the material only for non-commercial purposes. In addition, the material must be given appropriate credit, provided with a link to the license, and indicated if changes were made. If authors remix, transform or build upon the material, authors must distribute their contributions under the same license as the original.















