Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Minat Beli Konsumen Kedai Kopi Benawa Kota Palembang
DOI:
https://doi.org/10.31851/jmanivestasi.v7i2.20855Abstract
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh bauran pemasaran terhadap minat beli konsumen di Kedai Kopi Benawa, Palembang. Metode yang digunakan adalah pendekatan kuantitatif dengan pengumpulan data melalui kuesioner yang disebarkan kepada 50 responden. Hasil penelitian menunjukkan bahwa bauran pemasaran memiliki pengaruh signifikan terhadap minat beli konsumen, dengan nilai signifikansi 0,002. Hal ini mengindikasikan bahwa strategi pemasaran yang diterapkan, termasuk produk, harga, promosi, dan distribusi, berkontribusi positif dalam meningkatkan minat beli. Kesimpulan dari penelitian ini adalah bahwa penerapan bauran pemasaran berpengaruh signifikan terhadap minat beli serta penerapan bauran pemasaran yang efektif dapat meningkatkan minat beli konsumen di Kedai Kopi Benawa.
Kata Kunci: Bauran Pemasran, Minat Beli
ABSTRACT
This study aims to analyse the effect of marketing mix on consumers' purchase intention in Kedai Kopi Benawa, Palembang. The method used is a quantitative approach with data collection through questionnaires distributed to 50 respondents. The results showed that the marketing mix has a significant effect on consumer purchase intention with a significance value of 0.002. This indicates that the marketing strategies implemented, including product, price, promotion and distribution, contribute positively to increasing purchase interest. The conclusion of this study is that the application of the marketing mix has a significant effect on purchase interest and the application of an effective marketing mix can increase consumer purchase interest in Kedai Kopi Benawa.
Keywords: Marketing Mix, Purchase Intention.
References
Anjani, H. D., Irham, & Waluyati, L. R. (2018). Relationship of 7P Marketing Mix and Consumers' Loyalty in Traditional Markets. Jurnal Agro Ekonomi, 29(2), 174–196.
Ardianingsih, A., & Afifah, I. R. (2021). Analisis digitalisasi pemasaran berbasis sosial media untuk meningkatkan daya saing Usaha Kecil Menengah (UKM) di Pekalongan. Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(3), 45–56.
Assauri, S. (2019). Manajemen Pemasaran. Rajawali Pers
Detiknews, Menaikkan Kelas Sumsel, 2023, https://news.detik.com/kolom/d-7077394/menaikkan-kelas-kopi-sumatera-selatan
Ferdinand, A. (2019). Dalam Mayasari. Manajemen Pemasaran: Konsep dan Aplikasi Strategi Pemasaran. Jakarta: Penerbit Universitas.
Febriansyah, F. (2018). Pengaruh kemudahan penggunaan, kepercayaan konsumen dan kreativitas iklan terhadap minat beli konsumen online-shop. Jurnal Manajemen Strategi dan Aplikasi Bisnis, 1(1), 19–26.
Fernos, J., & Ayadi, A. S. (2023). Pengaruh bauran pemasaran terhadap minat beli konsumen pada Toko Donat Madu Lapai. Jurnal Valuasi: Jurnal Ilmiah Ilmu Manajemen dan Kewirausahaan, 3(2), 593–604.
Hindayati, Mustafidah & Suwarsito. (2021). Metodologi Penelitian Kuantitatif. Yogyakarta: Deepublish.
Lemon, K. N., & Verhoef, P. C. (2016). Understanding customer experience throughout the customer journey. Journal of Marketing, 80(6), 69–96. https://doi.org/10.1509/jm.15.0420
Kotler, P. (2013). Manajemen Pemasaran. Jakarta: Erlangga.
Kotler, P., & Armstrong, G. (2014). Prinsip-prinsip pemasaran (Edisi 12). Erlangga.
Kotler, P., & Armstrong, G. (2016). Prinsip-prinsip Pemasaran (Edisi 13). Jakarta: Erlangga.
Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Manajemen Pemasaran (Edisi 15). Jakarta: Erlangga.
Kotler, P., Bowen, J., & Makens, J. (2014). Marketing for hospitality and tourism (6th ed.). Pearson.
Mayasari, D. (2019). Faktor-faktor yang mempengaruhi minat beli konsumen. Jurnal Ekonomi dan Bisnis Kontemporer, 7(3), 112–125.
Murtini, A., Zamhari, & Oktalina, G. (2019). Analisa Bauran Pemasaran (7P) untuk Menentukan Strategi Pemasaran dalam Meningkatkan Volume Penjualan (Studi Kasus pada Home Industry CV Melati Kota Pangkalpinang). Jurnal Progresif Manajemen Bisnis, 6(2), 258–268.
Murtini, H. I., Dewi, F. R., & Susena, S. (2019). Analisis implementasi strategi bauran pemasaran 7P pada usaha Bakso Wong Jowo by Tiwi. Jurnal Ilmu Pengetahuan, 5(2), 45–56.
Rizky, A., & Yasin, M. (2014). Faktor-faktor yang mempengaruhi minat beli konsumen. Pustaka Ekonomi.
Sharma, P., Roy, R., & Helsen, K. (2017). Service marketing mix in the era of digitalization: New insights and future directions. Journal of Retailing and Consumer Services, 36, 30–36. https://doi.org/10.1016/j.jretconser.2017.01.003
Sugiyono. (2015). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta.
Sugiyono. (2015). Statistika untuk Penelitian. Bandung: Alfabeta.
Sugiyono. (2020). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta.
Supriyanto, S., & Ernawaty. (2010). Pemasaran Jasa Kesehatan. Yogyakarta: Andi.
Tjiptono, F. (2014). Pemasaran Jasa: Prinsip, Penerapan, dan Penelitian. Yogyakarta: Andi.
Wulandari, R. D., & Iskandar, D. A. (2018). Pengaruh citra merek dan kualitas produk terhadap keputusan pembelian pada produk kosmetik. Jurnal Riset Manajemen dan Bisnis (JRMB) Fakultas Ekonomi UNIAT, 3(1), 11–18.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Jurnal Manajemen dan Investasi (MANIVESTASI)

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
The copyright of the received article shall be assigned to the publisher of the journal licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License in line with the license, authors and any users (readers and other researchers) are allowed to share and adapt the material only for non-commercial purposes. In addition, the material must be given appropriate credit, provided with a link to the license, and indicated if changes were made. If authors remix, transform or build upon the material, authors must distribute their contributions under the same license as the original.















